|
Добро пожаловать!
МБДОУ
Озеро-Карачинский
детский сад |
|
|
|
| Настя Прощенко. Шоколадные пончики |
|
Ингредиенты:
1. 600 г. – муки
2. 1 шт. – яйцо
3. 130 г. – молока
4. 30 г. – сливочного масла
5. 1 ст.л. сахара
6. 0,5 ч.л. – разрыхлителя
7. 0,5 ч.л. – соли
8. шоколад (на ваш вкус)
9. подсолнечное масло
|
Как приготовить?
| |
Как приготовить?
|
|
|
|
|
В миске смешать: муку (желательно просеять), сахар, соль и разрыхлитель:
| |
В миске смешать: муку (желательно просеять), сахар, соль и разрыхлитель:
|
|
|
|
|
Взбить в отдельной миске яйцо с молоком до однородной массы.
| |
Взбить в отдельной миске яйцо с молоком до однородной массы.
|
|
|
|
|
В муку влить яично-молочную смесь и размягченное сливочное масло, перемешать. Замесить тесто.
| |
В муку влить яично-молочную смесь и размягченное сливочное масло, перемешать. Замесить тесто.
|
|
|
|
|
Разделить тесто на небольшие кусочки (примерно 18-20 кусочков должно получиться):
| |
Разделить тесто на небольшие кусочки (примерно 18-20 кусочков должно получиться):
|
|
|
|
|
Каждый кусочек расплюснуть руками.
| |
Каждый кусочек расплюснуть руками.
|
|
|
|
|
Выбрать шоколад для начинки.
Или не выбирать?
| |
Выбрать шоколад для начинки.
Или не выбирать?
|
|
|
|
|
Положить кусочек шоколада на каждую лепешку.
| |
Положить кусочек шоколада на каждую лепешку.
|
|
|
|
|
Обязательно попробовать начинку.
| |
Обязательно попробовать начинку.
|
|
|
|
|
"Защипнуть" лепешки с начинкой в шарики.
| |
"Защипнуть" лепешки с начинкой в шарики.
|
|
|
|
|
Попросить МАМУ (или БАБУШКУ)
выпекать пончики в раскаленной сковородке с подсолнечным маслом (пончики должны плавать в масле)
до золотистого цвета с двух сторон.
| |
Попросить МАМУ (или БАБУШКУ)
выпекать пончики в раскаленной сковородке с подсолнечным маслом (пончики должны плавать в масле)
до золотистого цвета с двух сторон.
|
|
|
|
|
Скорее позвать всех домашних
и
вместе уплетать вкуснятинку
за обе щеки! |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Cайт создан по технологии "Конструктор e-Publish" |
